Brúsič v zástere brúsi nôž na vodnom kameni v dielni OSTRIUM

Centrum nožov, brúsenia a remesla v Piešťanoch

Tupý vstúpiš.Ostrý vyjdeš.

Nože brúsime ručne na vodných kameňoch, učíme to aj vás a v predajni si každý nôž pred kúpou chytíte do ruky.

Po – Pi 8:00 – 17:30So 8:00 – 14:00, Ne zatvorené
A. Hlinku 7053/48Piešťany
Kurzy každý týždeňpondelok, streda, sobota

Čo je OSTRIUM

Dielňa, predajňa a učebňa pod jednou strechou. Nôž u nás nabrúsite, vyskúšate, dáte mu nové púzdro a naučíte sa, ako ho udržať ostrý.

OSTRIUM otvorilo dvere 16. októbra 2026. Za pultom stoja brúsiči a remeselníci, ktorí majú radi dobré náradie a vedia vysvetliť, prečo sa oplatí.

Kto sme
Pult OSTRIUM s machovou stenou, na výšku
Interiér predajne OSTRIUM s pracovnými stolmi a stenami nožov
Predajňa na A. Hlinku v Piešťanoch
Drevené kadičky s brúsnymi kameňmi pred sklom do predajne

Viac než predajňa

  • Brúsiareň, do ktorej vidíte

    Pri brúsení môžete stáť vedľa a pýtať sa. Nič sa nedeje za zatvorenými dverami.

  • Try-zóna

    Nože, sekery a brúsne systémy si porovnáte v ruke ešte pred kúpou.

  • Vlastná drevodielňa

    Púzdra, saya, rúčky a poriská vyrábame na mieru priamo v OSTRIUM.

  • Gravír a personalizácia

    Z nového noža urobíme darček, z dedovho noža rodinnú pamiatku.

  • Detský kútik

    Kým vyberáte, deti majú kde maľovať a tvoriť.

Cenu brúsenia uvidíte skôr, ako vyjdete z domu

Vyberte typ noža a počet kusov. Cena závisí od veľkosti a stavu ostria, presnú určíme pri prevzatí. V plnom konfigurátore nájdete celý cenník, uhol, fotky a spôsob odovzdania.

  • Platbav predajni po posúdení, pevné ceny aj online
  • Odovzdanieosobne alebo kuriérom
  • Zákazka na mierucenová ponuka do 1 dňa
Čo nesiete?
Počet kusov
2
Odhad ceny DEMO
8 – 18 €

Príďte si to chytiť do ruky

Steny plné nožov, try-zóna, brúsiareň za sklom, vlastná drevodielňa a učebňa na kurzy. Na A. Hlinku v Piešťanoch.

Prehliadka predajne
Interiér predajne OSTRIUM s pracovnými stolmi a stenami nožovPredajňa a pracovné stoly
Try-zóna s kozou na rezanie a pracovným stolomTry-zóna
Japonské nože na magnetickej lišteJaponské nože
Brúsiareň OSTRIUM s pracovnými stolmi, brúskami a odsávanímBrúsiareň
Celkový pohľad do drevodielneDrevodielňa
Stena so zatváracími a outdoorovými nožmiStena nožov
Detail gravírovanej čepele

Ako brúsime

Dobrý nôž sa nemá meniť každé dva roky. Stačí ho raz za čas správne nabrúsiť.

Každé ostrie najprv posúdime. Až potom vyberieme kameň, uhol a postup, ktorý mu sedí.

  1. PrevzatieV predajni alebo podľa objednávky z webu. Zapíšeme si, čo s nožom robíte.
  2. Posúdenie ostriaVylomeniny, ohnutý hrot, pôvodný uhol a typ ocele.
  3. BrúsenieRučne na vodných kameňoch alebo na Tormeku, od hrubej zrnitosti po jemnú.
  4. Obťahovanie a kontrolaOstrie doladíme a vyskúšame. Až potom ide späť k vám.

16. október 2026

Takto sme otvárali

Návštevníci pred vchodom do OSTRIUM v deň otvorenia
Pred otvorením
Dieťa pracuje s drevenou paličkou pod vedením lektora
Prvé rezbárske pokusy
Rozhovor pri pulte pod nápisom Tupý vstúpiš, ostrý vyjdeš
Pri pulte
Steaky na grile počas otvorenia
Steaky od Mäso od Romana
Lektorka sa venuje deťom pri drevenom klátiku
Workshop pre deti
Remeselník predstavuje ručne vyrobené nože pri stole s cedulkou Remeselné nože
Remeselné nože
Návštevníci si prezerajú nože a náradie počas otvorenia
Plná predajňa
Detail dieťaťa pri práci s nožom a drevom
Sústredenie

Celá galéria

Návštevník sa podpisuje na Wall of ostrých – komunita, príbehy, priateľstvá

Wall of „ostrých“

Komunita, príbehy, priateľstvá. Každý, kto u nás niečo zažil, sa môže podpísať na stenu.

Než prídete

Nenašli ste odpoveď? Zavolajte na +421 907 505 121.

Nie. Nôž môžete priniesť počas otváracích hodín. Online objednávka sa hodí, keď nesiete viac kusov alebo nôž posielate kuriérom. Ak má položka v cenníku rozpätie, platíte až v predajni po posúdení.

Závisí od počtu kusov a stavu ostria. Termín vyzdvihnutia vám povieme pri prevzatí, pri online objednávke ho pošleme e-mailom.

V predajni áno, vyskúšate ho a kúpite na mieste. Online nákup produktov z katalógu prebieha na Kniland.sk, kam vás odkaz pri produkte presmeruje.

Áno. Kurzy sú pre začiatočníkov aj pokročilých. Prineste si vlastný nôž, na ktorom sa učíte, a odnesiete si ho nabrúsený.

Termín si presuniete v účte alebo nám napíšete. Presné storno podmienky doplníme po ich schválení. NA DOPLNENIE

Áno, na služby aj nákupy v predajni. Vyberte poukaz.

Objednať brúsenieKurzy